Artvin’de bal alım fiyatları belirlendi: kestane balı 3 bin 500 TL

Artvin’de bal alım fiyatları, Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek başkanlığında toplanan Bal Fiyatlandırma Komisyonu tarafından belirlendi. Komisyon, bal ürünlerine ilişkin laboratuvar analizleri, etiketleme çalışmaları ve coğrafi işaretleme altyapısını dikkate alarak kestane, çiçek, orman gülü ve ıhlamur balının kilogram fiyatını karara bağladı.

Kestane balı 3 bin 500 TL

Bal fiyatlandırma toplantısında kestane balının kilogramı 3 bin 500 lira olarak belirlendi.

Artvin’de 2 bin 727 bitki türü bulunduğu belirtildi

Artvin Ticaret Borsası Başkanı Osman Akyürek, burada yaptığı konuşmada Artvin’in dünyanın biyolojik çeşitlilik açısından en zengin illerinden biri olduğunu vurguladı. Akyürek, “İlimiz, Kafkas arı ırkının gen merkezi olması, 198’i endemik, 500’ü endemik olmayan nadir tür olmak üzere 2 bin 727 bitki türü ve kestane ormanlarıyla arıcılık ve bal üretiminde önemli bir yere sahiptir” dedi.

Bu yıl 1.200 ton bal üretimi bekleniyor

Akyürek, arının ve arıcının doğal koşullarda ürettiği balın piyasada hakim olmasını ve zor koşullarda üretim yapan arıcıların emeklerinin karşılığını almasını sağlamak için çalıştıklarını belirtti. Bal alım fiyatlarını belirlemek üzere komisyon olarak bir araya geldiklerini aktaran Akyürek, fiyatlar belirlenirken üretim maliyetleri, kalite kriterleri ve üreticinin emeğinin dikkate alındığını söyledi.

Akyürek, “Amacımız adil bir fiyat oluşturmaktır. Artvin’de ilk kez düzenlediğimiz ‘Bal Çalıştay’ı” ile sektörün sorunlarını ele aldıklarını ifade ederek, en önemli sorunlardan birinin balın kayıt dışı satılması olduğunu kaydetti. Akyürek, ilde yaklaşık 1.200 ton üretim beklenmesine rağmen bunun çok küçük bir kısmının kayıt altına alındığını belirtti ve Artvin balının gerçek değerine ulaşması için kayıtlı üretim ve satışın artırılmasının önemine işaret etti.

Toplantıya kimler katıldı

Toplantıya, Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek, Artvin Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Seçkin Kurt, Artvin Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İbrahim Durmuş, Tarım ve Orman Müdürlüğü Şube Müdürü Onur Samet Merter, Artvin Ticaret İl Müdürü Abdullah Yıldırım, S.S Taşlıca Köyü Kooperatif Başkanı Hasan Yaşar, Macehel Arıcılık Cesur Demiral ve borsa yönetim kurulu üyeleri katıldı.

Haber Editörü: Bade Utku