Ahu Yağtu, 11 Temmuz 1978 İzmir doğumlu oyuncu ve manken. 175cm boyunda, 83-57-85 vücut ölçülerindedir.
2001 yılında 90-60-90, Kampüsistan-2003- Savcının Karısı-2005, 29-30-2006, Komiser Nevzat-2007, Kavak Yelleri-2007, Aşk ve Ceza-2010 rol aldığı dizilerdir. 2010 senesinde
Bir Avuç Deniz sinema filminde oynamıştır. Bir dönem Biri Bizi Gözetliyor yarışma programında sunuculuk yapmış, birçok
reklam filminde rol almıştır. Cem Yılmaz ile bir dönem aşk yaşamıştır.
Ahu Yağtu, aktif olarak podyum yaşantısını sürdürmektedir, Türkiye'nin en iyi birkaç modelinden birisidir. Aynı zamanda stil danışmanlığı ve moda tasarımcılığı da yapmaktadır. İstanbul Bebek'te Second Chance isimli vintage butik sahibidir.